Mojama et thon
Thon albacore saveur fumée Signature 220-250 g
Thon albacore salé, saveur fumée
Longe de thon albacore (Thunnus albacares) salée au sel marin et parfumée d'un arôme de fumée, préparée en Espagne. Une chair dense et rouge sombre, qui se tranche finement comme le mojama, avec une note fumée en plus. Pièce de 220 à 250 g, sous vide. En bref : ingrédients thon albacore, arôme de fumée et sel marin. Pièce de 220 à 250 g, à conserver entre 3 et 8 °C. Durée de conservation : 6 mois. Après ouverture, consommer sous 10 jours. Pêché à la senne dans l'Atlantique Centre-Est, pêcherie Dolphin Safe. Certifié casher KM Madrid, parve, Pessah.
Format — Thon albacore saveur fumée Signature 220-250 g
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Dénomination
Thon albacore salé, saveur fumée
Ingrédients
Thon albacore (Thunnus albacares) (POISSON), arôme de fumée, sel marin
Allergènes
Poisson
Quantité nette
220 à 250 g
Conservation
Au frais, entre 3 et 8 °C. Après ouverture, consommer sous 10 jours.
Origine
Atlantique Centre-Est, préparé en Espagne
Espèce et provenance
Thunnus albacares · Pêché · FAO 34, Atlantique Centre-Est
Certifications
Casher KM Madrid, parve, Pessah · Hallal · Dolphin Safe
Exploitant
Victor Gourmet · 6 avenue roland garros 13009 Marseille

