Anchois

Anchois Fresca del Mar 120 g, filets extra-fins

Filets d'anchois à l'huile d'olive

Filets d'anchois de la mer Cantabrique, salés puis levés à la main et mis en boîte à l'huile d'olive, en Espagne. Filets jeunes, extra-fins, sans arête, conservés dans une huile d'olive légère. Le format 120 g, dit Hansa, convient à une consommation régulière et aux professionnels. En bref : ingrédients anchois, huile d'olive et sel. Boîte de 120 g, poids égoutté 65 g. À conserver entre 5 et 12 °C. Durée de conservation : 11 mois. Sans OGM. Certifiés casher KM Madrid et halal.

Format — Anchois Fresca del Mar 120 g, filets extra-fins

17,90 €TTC · 149,17 €/kg · poids net 120 g minimum

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Dénomination

Filets d'anchois à l'huile d'olive

Ingrédients

Anchois (Engraulis encrasicolus) (POISSON), huile d'olive, sel

Allergènes

Poisson

Quantité nette

120 g, poids égoutté 65 g

Conservation

Au frais, entre 5 et 12°

  • Halal, certifié par Safety Horizon
  • Cacher, Badatz Beit Yosef

Origine

Mer Cantabrique, préparé en Espagne

Espèce et provenance

Engraulis encrasicolus · Pêché · FAO 27, Atlantique Nord-Est

Certifications

Casher KM Madrid · Halal

Exploitant

Victor Gourmet · 6 avenue roland garros 13009 Marseille