Anchois
Anchois Fresca del Mar 520 g, filets extra-fins
Filets d'anchois à l'huile d'olive
Filets d'anchois de la mer Cantabrique, salés puis levés à la main et mis en boîte à l'huile d'olive, en Espagne. Filets de taille L-XL, sans arête, conservés dans une huile d'olive légère. Le format Pandereta, le plus grand de la gamme, est prévu pour la restauration et les grandes préparations. En bref : ingrédients anchois, huile d'olive et sel. Boîte de 520 g, poids égoutté 320 g. À conserver entre 5 et 12 °C. Durée de conservation : 11 mois. Sans OGM. Certifiés casher KM Madrid et halal.
Format — Anchois Fresca del Mar 520 g, filets extra-fins
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Dénomination
Filets d'anchois à l'huile d'olive
Ingrédients
Anchois (Engraulis encrasicolus) (POISSON), huile d'olive, sel
Allergènes
Poisson
Quantité nette
520 g, poids égoutté 320 g
Conservation
Au frais, entre 5 et 12°
Origine
Mer Cantabrique, préparé en Espagne
Espèce et provenance
Engraulis encrasicolus · Pêché · FAO 27, Atlantique Nord-Est
Certifications
Casher KM Madrid · Halal
Exploitant
Victor Gourmet · 6 avenue roland garros 13009 Marseille